Kinh nghiệm: Trên 3 năm
Yêu cầu bằng cấp: Trung cấp
Yêu cầu giới tính: Nam
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Số lượng cần tuyển: 1 người
- Quản lý & điều phối toàn bộ hoạt động vận hành quán: dịch vụ khách hàng – nhân sự – bar.
- Lên kế hoạch & giám sát các hoạt động kinh doanh, sự kiện, chương trình tại quán.
- Xây dựng, triển khai & tối ưu quy trình vận hành, đảm bảo trải nghiệm khách hàng đồng bộ, đúng concept Gastro Bar.
- Quản lý ngân sách vận hành, kiểm soát chi phí & tối ưu doanh thu.
- Tuyển dụng, đào tạo & phát triển đội ngũ (bartender, phục vụ…).
- Đảm bảo hình ảnh thương hiệu & chất lượng dịch vụ xuyên suốt.
- Khung giờ hoạt động chính: 18h – Khuya (Gastro Bar).
- Mức lương: Up to 17.000.000 - 20.000.000đ
- Môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo, năng động.
- Cơ hội đồng hành lâu dài, xây dựng thương hiệu & trải nghiệm Gastro Bar chuẩn mực tại Đà Nẵng.
- Nam, từ 28 tuổi trở lên.
- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm quản lý (Manager/Operation Manager) trong ngành F&B, ưu tiên bar/lounge/pub.
- Có kỹ năng quản lý, điều phối, xử lý tình huống tốt.
- Am hiểu vận hành F&B, nightlife & hành vi khách hàng trẻ.
- Trách nhiệm, năng động, linh hoạt, chịu áp lực cao.
- Ưu tiên ứng viên có:
+ Kiến thức về cocktail, craft beer & pairing ẩm thực.
+ Khả năng xây dựng & triển khai SOP, KPI vận hành.
+ Tư duy quản trị trải nghiệm khách hàng.