Ca Phó Bếp Á

Mô tả công việc

– Hỗ trợ Chef de Partie hoặc Demi Chef trong hoạt động hàng ngày
– Chuẩn bị, phụ giúp việc chế biến các loại thực đơn và bày biện theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn.
– Luôn luôn duy trì tốt chất lượng sản phẩm.
– Kiểm soát xuất nhập nguyên liệu vào kho bếp.
– Đảm bảo những quy định về sức khỏe & an toàn, phòng cháy và vệ sinh cá nhân, đảm bảo rằng tất cả các nhân viên của bạn nhận thức đầy đù trách nhiệm trong công việc, tôn trọng và thực hiện theo quy định.
– Kiểm soát tất cả thành phần của món ăn theo sự hướng dẫn của Bếp trưởng / Bếp phó/ Trưởng ca bếp chính/ phó ca.
– Thực hiện theo các hướng dẫn và chỉ thị từ cấp trên để hoàn thành các công việc hàng ngày

Quyền lợi được hưởng

– Mức lương hấp dẫn theo năng lực và thỏa thuận.
– Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, đề cao sự gắn kết.
– Được hưởng các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, …theo Luật Lao động và các chế độ đãi ngộ/ Service charge, phúc lợi khác theo quy định của công ty.
– Cơ hội phát triển nghề nghiệp, tham gia các khóa đào tạo nâng cao về chuyên môn và kỹ năng trong công

Yêu cầu công việc

– Trình độ chuyên môn: Cấp chứng chỉ nghiệp vụ liên quan về Bếp nhà hàng khách sạn.
– Ưu tiên có kinh nghiệm và cũng từng làm trong lĩnh vực du lịch – khách sạn.
– Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc, siêng năng, nhiệt tình và yêu thích lĩnh này.

Thông tin liên hệ